|
| | Celia Marín De restaurantes y más Por E Ayala | 5.2 | | Chiles en nogada en El Cárdenal Capeados o sin capear, con carne molida o picada, bañados con sofisticada espuma de nogada o la tradicional salsa, l | Vistas : 243 | | / Alimento / Celia Marín De restaurantes y más | Comentarios : 0 |
|
| | Flores en nuestra cocina: clavo de olor Por E Ayala | 3.6 | | Esta especia, que produce el árbol del mismo nombre, son los capullos de sus flores (recogidas antes que se abran y puestas a secar) pertenece a la fa | Vistas : 1572 | | / Alimento / Flores en nuestra cocina: clavo de olor | Comentarios : 0 |
|
| | Hermann Bellinghausen. En la nave del sabor Por E Ayala | 4.7 | | Cuando no escribe de gastronomía, Carlos adopta secretamente otros nombres. No seudónimos, heterónimos. He sabido, pero no me consta, que a veces es u | Vistas : 293 | | / Alimento / Hermann Bellinghausen. En la nave del sabor | Comentarios : 0 |
|
|
|
|
| | Tacos Por E Ayala | 3.6 | | ¿Qué es más mexicano que los tacos? La base de nuestra alimentación esta en el maíz, cereal ancestral y básico, nutritivo, delicioso y versátil. | Vistas : 3446 | | / Alimento / Tacos | Comentarios : 0 |
|
| | Regalos de México al mundo Por E Ayala | 3.5 | | Como todos sabemos cuando los españoles llegaron a América trajeron con ellos muchos productos desconocidos para los oriundos y dieron a conocer al m | Vistas : 2507 | | / Alimento / Regalos de México al mundo | Comentarios : 0 |
|
| | Tunas, higo chumbo. BEATRIZ CALDERÓN Por E Ayala | 5.4 | | La tuna es originaria de México, donde es consumida desde tiempos prehispánicos. En otras partes del mundo es conocida como higo chumbo. | Vistas : 3588 | | / Alimento / Tunas, higo chumbo. BEATRIZ CALDERÓN | Comentarios : 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Cocina al vapor, como am Por E Ayala | 4.4 | | Cocina al vapor, como amor maternal. Por SIVIA OJANGUREN
Muchos secretos de las abuelas, heredados por las madres, | Vistas : 548 | | / Alimento / Cocina al vapor, como am | Comentarios : 0 |
|
|
|
|
|
|
|