Girona es una ciudad tan monumental como íntima que esconde cientos de rincones mágicos donde aún se vive un ambiente de tiempos pasados. Una de las zonas más bellas de la ciudad es el Call, antiguo barrio judío que aún hoy conserva el encanto de las piedras desnudas y que no solo presupone un salto en el tiempo sino un recorrido cargado de intensas sensaciones.

Desandando callejuelas en la Ciudad Madre de Israel

Encuadrado por las antiguas murallas, el barrio medieval donde residían los mercaderes y la zona eclesiástica; el Call es un Dédalo de escaleras y calles estrechas que aún atesoran el espíritu de los seiscientos años de permanencia judía. Tan grande es el influjo de estas piedras que hay quienes afirman que por sus calles aún se puede apreciar al rabino con su atuendo negro y el Tanaj bajo el brazo que camina con paso presuroso hacia la sinagoga. La arteria principal del Call es la actual calle de la Força, a partir de la cual se esparce el entramado de callejuelas empinadas, cada una con sus propias historias y su personalidad característica. Sin embargo, una de las calles más atractivas e interesantes es la de Sant Llorenç, ya sea porque en el siglo XV fue el corazón del Call o por el halo de misterio que encierra debido a que se mantuvo oculta al público hasta el año 1975. Cuando te adentres entre estas calles un detalle que no suele pasar desapercibido son las grandes dimensiones de las casas que entran en franco contraste con las pequeñas ventanas siempre enrejadas. Pero esta no es la única incongruencia del Call. Si no te rindes ante la austeridad de la fachada y traspasas el umbral de la Casa Colls encontrarás una muestra de los luminosos y amplios patios centrales que caracterizaban a los hogares judíos. Una vez que te has sumergido totalmente en la historia y la cultura sefardita, ha llegado el momento de conocer su gastronomía. A pocos pasos del Call encontrarás el Bau Bar que propone un exquisito menú donde resaltan platos como el bacalao con pasas y los piñones con cebolla confitada.

El Museo de Historia de los Judíos

Un viaje al Call estaría incompleto si no se visita el Museo de la Historia de los Judíos, situado en el Centre Bonastruc ça Porta, el lugar donde se encontraba la última sinagoga del barrio. El recorrido comienza con los hallazgos arqueológicos que se remontan a los primeros habitantes del Call, allá por el año 982 d. C., para después ir desvelando la historia de toda la comunidad a través del tiempo. Podrás encontrar objetos litúrgicos curiosos, como el plato de Pésaj con su diseño cabalístico que se utilizaba en la cena de Pascua o el sello con el cual se marcaban los panes que se consumían durante esta celebración. También tendrás la posibilidad de apreciar el famoso Atlas de Cresques y una detallada maqueta del barrio a finales del siglo XIV que demuestra como los límites del Call se fueron restringiendo cada vez más. Para finalizar el recorrido, no olvides salir al Patio de la Estrella. Si sus enredaderas verdes que visten las paredes de piedras desnudas te resultan mágicas, te aconsejo visitar este lugar en el mes de Agosto, cuando el patio acoge las “Noches de Música en el Call” y el ambiente se llena con las antiguas notas sefarditas. En Internet encontrarás muchas opciones de vuelos y hoteles baratos en Barcelona y Girona. Para organizar una escapada verdaderamente económica, ingresa tus fechas de viaje en los buscadores de vuelos baratos a Barcelona de las principales agencias de viaje online y combínalos con alquiler de coches y hoteles baratos para ahorrar aún más.